
L’Hibiscus sabdariffa (ou Oseille de Guinée, Roselle) est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui pousse en zone tropicale, notamment en Afrique de l’ouest. Les feuilles sont utilisées dans la cuisine comme condiment et sont bonnes au goût, une fois cuites, elles ont… Lire la suite
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http://www.guinee-gourmande.com/termes-du-glossaire/
[nom] Plante herbacée du genre hibiscus originaire de Guinée, dont les fleurs servent à préparer une boisson (bissap ou karkadé) consommée dans une grande partie de l’Afrique.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/oseille_de_Guinée
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