Fruit du pacanier. C'est une noix ovale qui renferme une amande comestible.
[nom] Noyau comestible du fruit (drupe) du pacanier nommé plus couramment noix de pécan.
PACANE, subst. fém. BOT. Noix oblongue et lisse produite par le pacanier et qui renferme une amande comestible. − En appos. La noix pacane est aussi appréciée que la noix de notre Noyer (J. -F. Leroy, Les Fruits tropicaux et subtropicaux, Paris, P. U. F. , 1968, p. 36). Prononc. : [pakan]. Étymol. et Hist. 1. Masc. 1721 (Charlevoix, Lettre du...
noix de pécan
Noyau (qui se mange) du pacanier (arbre faisant partie de la famille des juglandacées), que l'on rencontre le plus souvent sous le nom de noix de pécan.