[nom] Cépage donnant du raisin noir. C'est une espèce autorisée en France. Exemple: ``PARDOTTE` : Peu répandu en GIRONDE et uniquement dans les régions à vins ordinaires, ce cépage a des feuilles petites, orbiculaires, cinq lobes aigus [...].`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/pardotte
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