[nom] Cépage donnant du raisin de table blanc ayant un goût muscaté. Il s'agit d'un croisement obtenu en Hongrie par Adolf Stark en 1904, entre madeleine angevine et `muscat fleur d'oranger`. Il est connu en Hongrie sous le nom de `Csaba gyoengye`. Ce cépage n'est quasiment pas cultivé en France.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/perle_de_Csaba
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