1) [nom] Conduit fait à pierres sèches pour l’écoulement ou pour la direction des eaux. 2) Maçonnerie grossière faite d'une alternance de couche de mortier et de pierres mises sans ordre. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/pierrée
PIERRÉE, subst. fém. A. − Conduit de pierres sèches pour l'écoulement des eaux. On le draine [le terrain] afin de l'assécher et de le rendre plus compact, on emploie dans ce but des pierrées transversales avec un drain longitudinal à l'amont (Bricka, Cours ch. de fer,t. 1, 1894, p. 101). B. − Construction par pierrée. ,,Construction fai... Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/pierrée