PINCÉ, -ÉE, part. passé, adj. et subst. masc. I. − Part. passé de pincer*. II. − Empl. adj. A. − MUS. (Instrument à) cordes pincées. Instrument dont les cordes sont pincées et non frottées ou frappées. Le jeune émule de Manuel de Falla (. . . ) mêle les violons de Lulli au bourdonnement des cordes pincées (Levinson,Visages danse, ...