[nom] Action de planer, d’aplanir, résultat de cette action. Exemple: `Submerger des rizières nécessite un `planage` approprié que l’on obtenait à l'origine, en divisant la rizière avec un réseau de diguettes qui suivaient les courbes de niveau.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/planage

PLANER1, verbe trans. TECHNOL. Rendre plan, aplanir en enlevant les aspérités, en réduisant les irrégularités. Dom d'Auberoche (. . . ) a personnellement surveillé les plis de l'écharpe, la planant ou la cassant aussi bien qu'un statuaire du treizième siècle (Huysmans, Oblat, t. 1, 1903, p. 121). On exécute dans l'argile une section verti...
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https://www.cnrtl.fr/definition/planage

[Men. - Serr.] Action de planer.
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https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=6983

Cette technique s`applique dans des domaines les plus divers tels : le domaine public, l`industrie métallurgique, l`industrie du bois, l`artisanat, etc. - Sur les voies publiques (rue, route, autoroute, etc) le temps et l`intensité du trafic endommagent le revêtement de la chaussée,...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Planage
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