[nom] Outil dont le ciseleur se sert pour aplanir les parties que le marteau ne peut atteindre.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/planoir
PLANOIR, subst. masc. TECHNOL. Ciseau à bout aplati, servant à planer (des matériaux). On passe l'instrument sous le cuir dans lequel on pénètre assez profondément, mais sans le crever et par des mouvements de bas en haut on obtient de fortes saillies. Il suffit ensuite d'aplatir avec un planoir tout le fond, et l'on arrive ainsi à un dessin...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/planoir
Ciseau utilisé dans le domaine de l'orfèvrerie.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/planoir/
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