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Poisson pour la friture définition
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poisson pour la friture
Identifie toute une série de petits poissons généralement récoltés lorsqu'ils atteignent une taille adaptée à celle d'une poêle à frire ordinaire. On citera particulièrement les éperlans.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-6305-poisson-pour-la-friture.html
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Synonymes
alevin
fretin
friture
marée
nourrain
pêche
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Identifie toute une série de petits poissons généralement récoltés lorsqu'ils atteignent une taille adaptée à celle d'une poêle à frire ordinaire. On citera particulièrement les éperlans.