[nom] Bouche ou foyer placé à la base d’un four à céramique. Exemple: `Les galeries transversales et les murs de refend reposent sur un socle en béton semblable à celui qui constitue le fond du foyer et de l`'alandier`.`
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ALANDIER, subst. masc. TECHNOL. Bouche ou foyer placé à la base d'un four. − En partic. Foyer du four circulaire servant à la cuisson des poteries; ce four lui-même : 1. Les foyers (. . . ) sont multiples et latéraux dans les fours à alandiers. A. Brongniart, Traité des arts céramiques,1844, p. 187. 2. Les fours [à porcelaine] sont chauf...
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