La poitrine de porc fraîche se préparait jadis en ragoût ; demi-sel, elle s`apprête aujourd`hui comme le petit salé. Elle constitue aussi le lard maigre et s`utilise en cuisine, fumée ou salée. Elle peut être roulée, embossée et séchée, ou farcie.
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-P.html
1)
[nom] Partie du corps depuis le bas du cou jusqu’au diaphragme, contenant les poumons et le cœur. 2) Seins des femmes. 3) Ensemble des organes contenus dans la `poitrine`, et principalement les poumons. 4) Partie des côtes, avec la chair qui y tient. 5) Partie d’un creuset de haut fourneau située autour du ...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/poitrine
[adjectif] Pour une femme, qualifie la taille de ses seins. Exemple: `Dans son malheur, Vulcain a tout de même de la chance, puisqu'il retrouve une vieille copine, Etna, une esclave des hommes-lézards, copieusement `poitrinée`, vêtue d'une jupette à ras la touffe et qui pratique très bien la danse du ventre.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/poitriné
POITRINE, subst. fém. I. − [Chez l'homme] A. − Partie du corps humain qui s'étend du cou à l'abdomen et qui contient les principaux organes de la circulation et de la respiration. Synon. buffet (fam. ), buste, cage thoracique (v. cage II A 2), thorax (sc. ), torse. Il me sembla que quelque chose s'était brisé dans la boîte osseuse de ma p...
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https://www.cnrtl.fr/definition/poitrine
Région ventrale qui se situe en arrière des nageoires pectorales de l'isthme.
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https://www.encyclopedie.fr/local/740
(1)Anatomie Partie du corps humain comprise entre la gorge et l'abdomen et qui abrite le coeur et les poumons. Synonyme : coeur Traduction anglais : chest (2)Anatomie Zone antérieure du thorax. Synonyme : poitrail Traduction anglais : chest (3) Anatomie Seins de la femme. Synonyme :
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/poitrine/
Nom [f] [pwatʀin] 1) partie du corps qui va des épaules au haut du ventre Exemple:
'être blessé à la poitrine' 2) seins Exemple:
'une grosse poitrine' 3) morceau de viande Exemple:
'poit...Trouvé sur
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