[nom] Comporte. Exemple: `— On est en rupture de `portoires` ! — Ah merde ! Je descends en chercher ! Quelqu’un m’accompagne !.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/portoire

PORTOIR, subst. masc. A. − 1. [Chez les Chartreux] Boîte en bois, munie d'une poignée sur le dessus et d'un panneau à glissière sur un côté, permettant de transporter individuellement jusqu'à chaque cellule le repas de chaque moine: . Une partie des Frères passa devant nous. Ils se dirigeaient vers la cuisine, portant chacun une ou deux g...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/portoire
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