[nom] Radis noir. Exemple: `Appartenant à la famille des crucifères, l’espèce `Raphanus sativus` regroupe toutes les sortes de radis. L’ancêtre, le radis noir (variété `niger`), à la peau noire et à la chair blanche, également appelé « `raifort des Parisiens` », est sans doute le plus connu.`