
1)
[nom] Sorte de vin, adjuvanté diversement selon les mœurs, qui jouissait de la réputation de guérir les vapeurs alcooliques. 2) Boisson non alcoolisée que l’on boit juste après une eau de vie. Pousse-alcool, rince-gueule. 3) Bière que l’on boit en fin de repas. 4) Boisson alcoolisée.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/rince-cochon

RINCE-COCHON, subst. masc. Pop. Boisson faite de vin blanc additionné de citron et d'eau de Seltz qui a la réputation de rincer une bouche pâteuse. Ne vous précipitez pas sur le sulfate de soude, les rince-cochons ou les médicaments hépatiques sans savoir réellement d'où viennent vos malaises (Le Point, 22 août 1977, p. 22, col. 1). Pronon...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/rince-cochon

Nom donné à une boisson supposée combattre les effets de l'ivresse de la veille.
Traduction anglais : rinse pig
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/rince-cochon/
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