Salidou

Le Salidou (ou Crème de Salidou), spécialité créée sur la presqu`ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé. Spécialité gastronomique de la Bretagne et plus spécialement du Morbihan, le Salidou est généralement utilisé comme garniture pour les crêpes dites « au Salidou ». Produit de consommatio....
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salidou

Cuisine Pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé originaire de l'île de Quiberon. Exemple : Il dégusta un far breton recouvert de salidou.
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