[nom] Représentant de la famille des salmonidés. Exemple: `La truite est un `salmonidé`.`
Poissons de la famille Salmonidae qui inclut beaucoup d'espèces cultivées commercialement, telles que les saumons, truites et ombles. En général, les poissons salmonidés se trouvent en climats tempérés et dans des eaux propres, oligotrophiques. Toutes les espèces se reproduisent en eau douce; cependant, beaucoup d'entre elles sont migratric...
Zoologie Poisson osseux à deux nageoires dorsales tel que le saumon ou la truite.