[nom] Petit bol contenant de l’eau, le plus souvent tiède et parfumée, qu’on sert à la fin du repas pour que les convives puissent se rincer la bouche et les doigts. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/rince-bouche
RINCE-BOUCHE, subst. masc. inv. Bol contenant de l'eau tiède parfumée que l'on présentait à la fin du repas pour se rincer la bouche. Chez Maire. On apporte des rince-bouche après le poisson − c'est déjà fini? (Renard, Journal, 1900, p. 601). − P. méton. La première fois qu'il a dîné à la maison, il a avalé son rince-bouche! Ah! c'... Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/rince-bouche