[nom] Poisson-perroquet. Exemple: `Nous vîmes, pendant notre excursion, une quantité considérable de saumons secs, de morues, de dauphins bleus, de maquereaux, de tautogs, de raies, de congres, d’éléphants de mer, de mulets, de soles, de `scares` ou perroquets de mer, de leather-jackets, de rougets, de merluch...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/scare

SCARE, subst. masc. ICHTYOL. Poisson de mer oblong, acanthoptérygien, à bec osseux, aux couleurs vives. Nous vîmes pendant notre excursion [autour de l'île] une quantité considérable (. . . ) de scares ou perroquets de mer (Baudel. ,Avent. Pym, 1858, p. 215). Prononc. et Orth. : [ska:ʀ]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1546 (Opuscul...
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https://www.cnrtl.fr/definition/scare
Zoologie Sorte de poisson appartenant à la famille des Scaridés et possédant une très grande mâchoire.
Traduction anglais : Parrotfish
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/scare/
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