[nom] Sorte de plat marocain composé de semoule et de petit-lait. Exemple: `Le `seikouk` est un petit-lait légèrement aigre adouci de semoule de couscous vendu 1 dirham le verre par un marchand qui a harnaché sa bicyclette comme un âne d'une marmite et de deux gros bidons.`