Une pâte à base de farine de manioc, cuite avec de l’eau. Dans les pays voisins, on appelle aussi tô, les pâtes à base de mais ou de mil. Le tô est servi avec des sauces variées selon les régions. Dans certains pays d’Afrique comme… Lire la suite
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Tô (mets)
Le tô (ou saghbo en moré) est un mets très courant au Mali, en Guinée (Conakry) et en Côte d`Ivoire, ainsi qu`au Burkina Faso dont c`est le plat national. - Il est cuisiné à l`aide d`un fouet, à base de farine de mil ou de sorgho et d`eau. Il est servi sous forme de pâte et consommé a...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Tô_(mets)
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