[nom] Tavelure, meurtrissure sur un fruit ou une branche. Exemple: `Dans ces derniers emballages on peut redouter des `talures` plus nombreuses car les fruits sont entassés sur 60-70 cm de hauteur et le risque d'écrasement est important.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/talure
TALER, verbe trans. A. − Marquer, meurtrir. Prenant le malade, elle l'a retourné sur le dos. J'ai vu ce dos, un dos talé, déformé par le lit, où la chair n'a plus de forme, un peu comme un dos d'enfant serré par les langes (Goncourt, Journal, 1860, p. 853). P. métaph. Ma peau, je te la donne (. . . ). C'est une vieille peau qui me tale à ...
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https://www.cnrtl.fr/definition/talure
La talure, ou `tavelure`, est la meurtrissure que l'on observe principalement sur un fruit, mais également sur une branche. Il s'agit généralement d'un fruit qui a été talé, c'est-à-dire foulé, malmené.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/talure/
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