1)
[adjectif] Qui permet de tempérer, de modérer.
[nom] 2) Personne tempérante.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/tempérant
(1) Se dit de quelqu'un qui est modéré, qui fait preuve de tempérance.
Exemple : Cet homme était par nature tempérant : il ne disait jamais un mot au-dessus de l'autre. (2) Qui s'alimente avec tempérance. Qui fait preuve de modération vis-à-vis des plaisirs de la table.
Trouvé sur
https://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/temperant/
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