[nom] Tarte tropézienne, gâteau constitué d’une pâte briochée fourrée de crème.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/tropézienne
(1) Féminin de tropézien, c'est-à-dire personne vivant dans la ville de St-Tropez, dans la région du Var.
Exemple : Marie rêvait de vacances tropéziennes pour pouvoir y croiser les starlettes qu'elle admire tant. (2)
Cuisine Gâteau à la brioche fourré à la crème et saupoudré de sucre.
Exemple : La recette de la ...
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/tropezienne/
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