[nom] Débit de boissons. Exemple: `Tout part à vau-l’eau : l’excommunication est devenue moins importante qu’une partie de baby-foot, le mariage et le baptême ne sont plus salutaires qu’aux marchands de dragées, les enterrements sont une annexe du `troquet`, même le latin ne les impressionne plus !`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/troquet

TROQUET, subst. masc. Pop. , fam. A. − Vieilli. Marchand de vin au détail, cabaretier, patron de café. Synon. bougnat, cafetier, mastroquet (v. ce mot A). On casserait une pure croûte chez un troquet (Verlaine, Corresp. , t. 3, 1887, p. 24). Les employés de l'Assistance publique voient sur le trottoir du quai de Gesvres la fille qui vient de ...
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https://www.cnrtl.fr/definition/troquet
Familier Bar, bistrot à clientèle principalement populaire, débit de boisson.
Exemple : `Pour celui qui bosse sur un chantier, le troquet est un havre, une gourmandise, un endroit où l'on se réchauffe et où l'on discute.` (Jean-Marie Gourio)
Synonyme : café
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/troquet/
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