[adjectif] Jaune et protéique. Exemple: `Acide `xanthoprotéique`,` acide jaune, produit non cristallisables de la décomposition des substances organiques azotées par l'action de l'acide nitrique.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/xanthoprotéique
XANTH(O)-,(XANTH-, XANTHO-) élém. formantÉlém. tiré du gr. ξ α ν θ ο ́ ς « jaune », entrant dans la constr. de termes sc. (chim. , méd. , etc. ), signifiant « jaune » ou « qui a une relation avec le jaune ». A. − [Les mots constr. sont des subst. ] 1. ANTHROPOLOGIE: xanthoderme , subst. Personne qui a la peau jaune. Xanthoderme...
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https://www.cnrtl.fr/definition/xanthoprotéique
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