Petit mortier ou moulin, généralement de bois, dans lequel on réduit en poudre diverses substances.
[nom] Petit récipient ordinairement de buis, dans lequel on égruge du sel, du sucre. Exemple: `Et prompt comme un écureuil, il saute sur un `égrugeoir` dont il renverse le sel, et se présente pour trinquer avec la compagnie.`