Copie de `La Machine à Café - goût de café`

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La Machine à Café - goût de café
Catégorie: Agriculture et Production alimentaire > Café
Date & Pays: 07/11/2021, FR
Mots: 108


Suave
Le terme suave permet de décrire un café doux et légèrement acidulé.

Suave
Le terme suave permet de décrire un café doux et légèrement acidulé.

Torréfaction
La torréfaction est le processus qui permet de transformer le café vert en grains de café noirs.

Torréfaction
La torréfaction est le processus qui permet de transformer le café vert en grains de café noirs.

Velouté
Un café velouté signifie que celui-ci a bien du corps et est peu acide.

Velouté
Un café velouté signifie que celui-ci a bien du corps et est peu acide.

Vivacité
La vivacité sert à décrire le niveau d’acidité du café.

Vivacité
La vivacité sert à décrire le niveau d’acidité du café.