Copie de `Annecy-le-Vieux - Glossaire des termes disparus`

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Annecy-le-Vieux - Glossaire des termes disparus Catégorie: Langue et Littérature > linguistique Date & Pays: 26/05/2015, Fr Mots: 151

Prémice
Premier fruit ; charge s’ajoutant à la dime perçue par « feu »

Primeveyre
Petits légumes (pois, fèves, pesettes, lentilles, …)

Provigner
Reproduire un cep en le marcottant

Quart
Mesure de capacité (froment ou seigle : 20,96 l, avoine : 22,21 l)

Reconnaissance
Aveu d’obligations féodales en argent ou nature dues par des particuliers à des seigneurs laïcs ou ecclésiastiques

Recteur
Curé de la paroisse

Regotoyer
Recouvrir de tuiles un toit

Revolées
Fêtes à l’occasion des étapes du cycle agricole

Roch
Pierre calcaire de la montagne

Rustiques
Petits bâtiments dans un jardin

Sarvant
Créature diabolique harcelant hommes et bêtes

Sauvageau
Baliveau

Servagnin
Cépage (cf ; salvagnin : plan de vigne hâtif à grains serrés et à petites grappes rouges)

Servis
Redevance annuelle dans un contrat d’albergement

Seytorée
Surface de pré qu’un « seyteur » peut faucher en un jour

Semature
Semence

Senne
Filet de pêche

Sommée
Mesure de capacité que peut porter une bête de somme : 84 pots ¾ = 120,85 l

Sous-pied
Sol (d’une église)

Soubterré
Inhumé

Spectable
Titre honorifique (respectable)

Syndic
Représentant de la communauté pour une affaire déterminée

Tabelle
Liste des propriétaires fonciers (cadastre de 1730)

Tabellion
Registre d’actes notariés

Taille
Impôt ducal instauré en 1561



Tapet
Grand carré de tissu grossier pour le transport du foin

Taravelle
Outil pour creuser à l’intérieur d’un tronc d’arbre

Tartifle
Pomme de terre

Teppe
Terre inculte avec herbes hautes et broussailles

Teillage
(du chanvre) Terme d'ancien français. Opération consistant à séparer les parties ligneuses de la fibre

Toise
(de Savoie) Huit pieds (2,715 m)

Tome
Nom vulgaire du fromage blanc (18ème siècle)

Tot quot
Droit paillé par le taillable aux finances ducales pour son affranchissement

Trabuc
Unité de mesure piémontaise utilisée pour le cadastre par les agrimenseurs (trabucants) : 3,082 m

Vaisseau
Terme d'ancien français. Récipient destiné à contenir des céréales ou du liquide

Ventaison
Terme d'ancien français. Maturation précoce de la paille qui fait péricliter les grains

Viorbe
(ou viret) Escalier en spirale dans la tour d’une maison-forte

Vogue
Fête annuelle du saint-patron de la paroisse

Décimateur
Bénéficiaire de la dîme

Décimé
Astreint à payer la dîme

Dénombrement
Recensement

Dîme
Redevance payée à l’église pour l’entretien de la paroisse

Dîmeur
Collecteur de la dîme

Méteil
Terme d'ancien français. Mélange de seigle et de froment

Métralie
Subdivision de la châtellerie dirigée par un métral

Mère-sage
Sage-femme

Pèle
(ou poêle) Pièce commune dans une maison paysanne

Régent
Curé de la paroisse

Rénitent
Déserteur

Récolte pendant par la racine
Raisin, noix

Têche
Tas de gerbes engrangées