L`affaire Hattab-Sarraud-Subra ou affaire de l`Appât est une affaire criminelle française de , dans laquelle un trio composé de Valérie Subra, Laurent Hattab et Jean-Rémi Sarraud organise des assassinats crapuleux selon un scénario qui inspirera le film L`Appât de Bertrand Tavernier.