
1)
[nom] Personne qui apprécie. 2) Celui, celle qui fait les estimations, donne le prix des choses.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/appréciateur

Expert dont le métier est de déterminer le prix d'un bien ou d'une marchandise.
Trouvé sur
https://menuiserie-caserotto.fr/guide/vieuxmetiers/lettreA.htm

APPRÉCIATEUR, TRICE, adj. et subst. A. − Vx, subst. masc. Employé chargé de déterminer la valeur marchande d'un objet dans une opération commerciale : 1. Si vous voulez jouer franc jeu avec moi, je vous indiquerai un appréciateur, un bien honnête homme, qui saura la valeur des tableaux, à deux sous près. . . Balzac, Le Cousin Pons,1848, ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/appréciateur

Personne qui a les connaissances ou le goût nécessaires pour estimer correctement la valeur d'un objet.
Exemple : En véritable appréciateur, il a su immédiatement combien nous avions payé pour notre tableau.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/appreciateur/
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