1) [nom] Un des composants cristallographiques de l’acier. 2) Variété d’acier composé de ferrite et de cémentite chauffé à plus de 910°C.
[Mat.] L'un des constituants fondamentaux de l'acier, caractérisé par une structure atomique particulière (CFC) nécessitant une température comprise entre 750 et 900 °C pour les aciers de construction.
Physique Constituant micrographique des aciers, solution solide de fer y et de carbone. 
L`austénite est une solution solide de carbone dans l`allotrope γ du fer, qui est stable entre 911 et 1392 °C à la pression atmosphérique. - Cet allotrope a une structure cristallographique cubique à faces centrées, notation Strukturbericht A1, qui permet une grande solubilité du carbone...