Bierpalast (« Palais de la bière » en allemand) est un terme désignant en Allemagne des immenses lieux de restauration populaires au XIXe siècle, notamment dans les villes brassicoles de Munich, Dortmund ou Berlin. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Bierpalast
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Bierpalast (« Palais de la bière » en allemand) est un terme désignant en Allemagne des immenses lieux de restauration populaires au XIXe siècle, notamment dans les villes brassicoles de Munich, Dortmund ou Berlin.