Les biotechnologies blanches concernent des procédés biologiques utilisant des micro organismes ou des enzymes pour transformer principalement des sucres en produits industriels.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/607
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
Les biotechnologies blanches concernent des procédés biologiques utilisant des micro organismes ou des enzymes pour transformer principalement des sucres en produits industriels.