[nom] Variété de poire. Exemple: `La `Bon-Chrétien` Williams (ou Williams ou Bartlett) est la variété de poire la plus cultivée dans le monde.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/bon-chrétien
BON-CHRÉTIEN, subst. masc. HORTIC. Variété de grosse poire, assez sucrée et parfumée : Dès la fin d'août on commençait de cueillir, et il n'y avait qu'à suivre, les poiriers étant rangés par ordre depuis la poire blanquette et le bon-chrétien d'été, jusqu'à la louise-bonne et le bon-chrétien d'hiver. Pourrat, Gaspard des Montagnes,L...
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https://www.cnrtl.fr/definition/bon-chrétien
Botanique Espèce de poire de grande taille.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/bon-chretien/
Un bon-chrétien (masculin) ou, de façon manifestement désuète, une poire de bon-chrétien est le nom donné à différentes variétés de grosses poires. - Le pluriel de « un bon-chrétien » est « des bons-chrétiens » ou, de façon manifestement désuète, « des bon-chrétien ». Le plu...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Bon-chrétien
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