Bouvier

[chien] L`appellation Bouvier utilisée vis-à-vis d`un chien signifiait qu`il gardait les troupeaux de bovins (en général des vaches auprès de leurs maîtres eux-mêmes appelés bouviers). Aujourd`hui l`appellation se fait rare pour exprimer cette fonction, et elle apparaît surtout pour désigner certaines races de chien (il s`agit d`a...
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Bouvier

[constellation] Le Bouvier est une constellation boréale. Ses étoiles principales dessinent dans le ciel un grand cerf-volant (ou un parachute). Cette constellation porte le nom de Bouvier depuis longtemps (elle fut compilée sous cette dénomination par Aratus de Soles(Les Phénomènes : Derrière l`Hélice marche Arctophylax, le conduct...
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bouvier

BOUVIER, IÈRE, subst. A. − Celui, celle qui s'occupe des bœufs, les garde, conduit leur attelage. Il avait eu un jour d'oubli avec quelque bouvière (G. Sand, Mauprat,1837, p. 102):1. À cinq ou six bons compagnons (. . . ) on avait rendez-vous tantôt à Maillane (. . . ) tantôt à Arles, sur le forum, au milieu d'un grouillement de bouviers ...
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bouvier

Féminin bouvière. Elevage Personne qui garde les boeufs. Synonyme : vacher
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