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Brique du Livradois définition
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Brique du Livradois
Fromage à pâte molle, au lait de chèvre, de la forme d’une brique et fabriqué en Auvergne. Ressemble à la Brique du Forez.
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https://www.encyclopedie.fr/local/360
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Fromage à pâte molle, au lait de chèvre, de la forme d’une brique et fabriqué en Auvergne. Ressemble à la Brique du Forez.