Petit moule en papier plié qui sert à la présentation des friandises comme les truffes ou de petits gâteaux individuels.
1) [nom] Caisse d’emballage de petite taille, facilement manipulable. 2) Petit moule en papier sulfurisé à usage unique.
La caissette désigne une boîte, qui peut être fermée ou ouverte et dont la particularité est d'être de taille réduite. Construite à partir du mot casse, la caissette peut aussi bien être en fer qu'en bois. Synonyme : cageot