Camembert au Calvados définitions

Camembert au Calvados

Préparation fromagère à base de camembert de la vallée d`Auge macérée 3 à 4 heures dans du Calvados et recouverte de chapelure.
Trouvé sur http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-C.html

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Camembert au Calvados

Camemberts trempés plusieurs jours dans du Calvados.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/360

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