Qualifie une préparation de gibier à plumes que l'on cuit avec des choux.
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http://www.dictionnaire-cuisine.com/c.html
(construction) Bâtiment dans le Sud-Ouest de la France.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Glossaire_de_l%27architecture
1)
[nom] Couvent de chartreux. 2) Principalement en Aquitaine, maison de campagne isolée, solitaire. 3) Liqueur fabriquée par les chartreux.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/chartreuse
CHARTREUSE, subst. fém. A. − Couvent de chartreux, toujours construit dans un lieu solitaire. La Chartreuse de Parme. Titre d'un roman de Stendhal. 1. Nous nous promenions un jour derrière le palais du Luxembourg, et nous nous trouvâmes près de cette même chartreuse que M. de Fontanes a chantée. Nous vîmes une église dont les toits étoie...
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https://www.cnrtl.fr/definition/chartreuse
couvent pour des chartreux (de Chartreuse, localité du Dauphiné où saint Bruno fonda un monastère en 1084), construit dans un lieu isolé. Terme régional désignant une maison de campagne ou un petit manoir isolé.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10025
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.
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https://www.encyclopedie.fr/local/18
(1)
Religion Couvent de religieux de l'ordre de saint Bruno.
Synonyme : cloître
Traduction anglais : Carthusian monastery (2) Liqueur aux herbes fabriquée par les chartreux.
Traduction anglais : Chartreuse
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/chartreuse/
Termes liés à l`Ordre des Chartreux - Une chartreuse désigne tout monastère de l`ordre des chartreux. - Chartreuse est le nom de nombreux lieux-dits, témoins de la présence d`une chartreuse.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Chartreuse
Le nom de couleur chartreuse est un mot-clé des logiciels X11, HTML, SVG et CSS. Ses concepteurs américains anonymes l`ont associé à un code de couleur qui renvoie une teinte vert-jaune qui rappelle celle d`une des variétés de la liqueur Chartreuse.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Chartreuse_(couleur)
Une chartreuse est une petite maison de campagne isolée et solitaire. Le terme n`est plus guère utilisé depuis le début du . Étymologiquement, il vient du nom de la montagne où les Chartreux avaient leur premier monastère. Au XIX, on aimait se retirer dans des chartreuses pour méditer.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Chartreuse_(maison)
Une chartreuse, Cartusia en latin, est un monastère de Chartreux, mais par contre, à strictement parler, les chartreuses ne sont pas des abbayes. La plus célèbre est la Grande Chartreuse.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Chartreuse_(monastère)
La chartreuse est un plat composé de divers légumes (chou, chicorée, carottes, etc.) enveloppés en couches et cuits. - Si ce ce plat n`était pas, à l`origine, composé de viande, il est généralement accompagné de viandes de gibier, voire de poissons moulés en dôme se présentant en div...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Chartreuse_(plat)
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