La crème princesse, ou crème madame, est le résultat d`un mélange de crème pâtissière et de crème fouettée dans le but d`obtenir une crème mousseuse. - Elle est composée d`œuf, de farine de blé, de sucre et de crème fraîche. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Crème_princesse
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La crème princesse, ou crème madame, est le résultat d`un mélange de crème pâtissière et de crème fouettée dans le but d`obtenir une crème mousseuse. - Elle est composée d`œuf, de farine de blé, de sucre et de crème fraîche.