
Longe de cuir que l'on passe sous la queue d'un cheval, d'un mulet, et qui, fixée au bât, empêche celui-ci de remonter sur le garrot.
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http://jeantosti.com/musee/lexique.html

gaine de cuir passant à la base de la queue et reliée à la selle ; empêche la selle d’avancer dans les fortes descentes ou quand la morphologie du cheval l’y prédispose.
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https://amisducadrenoir.fr/base-documentaire/lexique-equestre/

1)
[nom] Morceau de cuir rembourré, que l’on passe sous la queue d’un cheval, d’un mulet, etc., et qui, tenant à la selle ou au bât, l’empêche d’avancer sur le garrot. 2) Pièce d’armure du cheval. 3) Amarre qui pend à l’arrière d’un grand bâtiment. (voir croupiat) 4) Femme qui tient le jeu, pa...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/croupière

CROUPIÈRE, subst. fém. A. − Élément du harnachement des animaux de selle et de trait (Équidés), qui passe sur la croupe de l'animal, et se rattache en arrière au culeron et vers l'avant, par une courroie, à la selle, au bât, etc. Une selle anglaise, ornée de têtière, de croupière et de martingale (Jouy, Hermite,t. 4, 1813, p. 207). M...
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https://www.cnrtl.fr/definition/croupière

Partie de harnachement attachée à l'arrière de la selle et passant sous la queue, qui permet d'empêcher la selle de glisser en avant chez les chevaux et poneys ayant un garrot effacé.
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https://www.le-site-cheval.com/lexique/lexique-c.php
Equitation Partie du harnais passant sur la croupe et sous la queue du cheval.
Synonyme : harnais
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/croupiere/

La croupière est la partie du harnais ou de la longe en cuir qui, passant par-dessous la queue du cheval ou du mulet, et fixée au bât, vient se rattacher à la selle par-dessus la croupe, empêchant le bât de remonter sur le garrot.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Croupière
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