Ustensile de cuisine doté d'un manche dont l'extrémité est une demi-sphère. On en fait usage pour réaliser les boules de glaces ou encore pour donner une forme ronde aux purées de fruits, de légumes ou d'autres aliments à la texture semblable. Trouvé sur http://www.dictionnaire-cuisine.com/c.html
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Ustensile de cuisine doté d'un manche dont l'extrémité est une demi-sphère. On en fait usage pour réaliser les boules de glaces ou encore pour donner une forme ronde aux purées de fruits, de légumes ou d'autres aliments à la texture semblable.