
ÉCROUIR, verbe trans. MÉTALL. Battre un métal à froid ou à une température inférieure à sa température de recuit, et éventuellement l'étirer ou le laminer, afin de le rendre plus dense, plus élastique et plus résistant. Et sans égaler les armuriers de Milan (. . . ) ils étaient habiles à forger et à écrouir l'acier (France, J. d'A...
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https://www.cnrtl.fr/definition/écrouissage

Déformation à froid d'un métal s'accompagnant d'une augmentation de sa limite d'élasticité au détriment de sa ductilité (par exemple : un tube écroui).
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https://www.distriartisan.fr/blog/lexique-btp-batiment/

[Mat.] Déformation à froid d'un métal s'accompagnant d'une augmentation de sa limite d'élasticité au détriment de sa ductilité.
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https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=3586

Résultat d’une déformation plastique du métal. Il s’accompagne d’une consolidation de ce dernier dans le sens de la déformation. On peut le faire disparaître par un recuit approprié.
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https://www.encyclopedie.fr/local/225
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