ÉTOUFFER, verbe. I. − Emploi trans. A. − 1. Faire mourir en empêchant la respiration, soit par une forte compression du cou, soit en appliquant quelque chose sur le nez et la bouche. a) [Le suj. désigne une pers. ] Un jeune naturaliste, qui en étouffa un [un oiseau] pour l'empailler, m'a dit qu'il resta malade de cette lutte acharnée, et p...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/étouffé
Cuire un aliment dans un récipient couvert avec un minimum de liquide afin de créer une vapeur.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/628
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
