
Vider un animal de son sang, le tuer.
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-S.html

1)
[verbe] Tirer du sang en ouvrant une veine. 2) Tuer ; égorger. 3) Exiger, tirer de quelqu’un une somme considérable. 4) Ruiner. 5) Utiliser de façon extrêmement importante, un peu excessive. 6) Perdre du sang. — On le dit tant de la personne ou de l’animal que de la partie d’où le sang coule. 7) Faire...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/saigner

SAIGNER, verbeI. − Empl. intrans. A. − [Le suj. désigne un être vivant, le corps, l'organe d'où se fait l'écoulement] 1. Perdre du sang. Saigner abondamment, à peine, à flots, de toutes les blessures, sous les coups; blessure, coupure, ulcération qui saigne; lésion indolore qui saigne facilement; (comprimer des varices et les) empêcher...
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https://www.cnrtl.fr/definition/saigner

Tuer un animal en le vidant de son sang
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https://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com/

Saigner en atout : faire tomber tous les atouts adverses, soit en jouant atout, soit en faisant couper.
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https://www.jeu-tarot-en-ligne.com/forum-sujet/6648/--+LEXIQUE+DU+TAROT+ET+

Saigner en atout. Faire tomber tous les atouts adverses, soit en jouant atout, soit en faisant couper.
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Perdre son sang.
Traduction anglais : to bleed
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/saigner/
Verbe [intransitif] [seɲe] 1) perdre du sang Exemple:
'Je me suis coupé, je saigne.' Exemple:
'saigner du nez'Trouvé sur
https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/saigner

Après cuisson, enfoncer la pointe d’un couteau entre les deux yeux de la langouste et la poser la tête en bas pendant quelques minutes pour permettre l’évacuation de l’eau qui se trouve à l’intérieur.
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https://www.ta-cocotte.com/le-vocabulaire-culinaire/
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