[nom] Plat d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à base de fèves. Exemple: `Le `foul` est le plat national au Soudan.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/foul
Le foul, ou fūl medammis ( ; ) est un plat d`Afrique du Nord et du Moyen-Orient, à base de fèves (foul signifie « fève » en arabe). Calorique, protéiné, long à digérer et surtout peu cher, il est considéré par les Égyptiens comme un « don de Dieu ».
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Foul
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