[nom] Gardien d’une terre, d’un domaine ou d’une réserve consacré à la chasse.
Pluriel gardes-chasses. Vénerie Gardien faisant respecter les règlements de la chasse. Traduction anglais : gamekeeper 
Spécialistes assermentés de la protection de la nature, ils luttent contre le braconnage et surveillent les dommages causés aux mammifères et aux oiseaux indigènes et migrateurs vivant à l`état sauvage. Ils recensent les populations animales d`une région et contrôlent le gibier péri ou ...