1) [adjectif] Relatif à la Gascogne, à ses habitants, à leur idiome. 2) Fanfaron, hâbleur. [nom] 3) Fanfaron, hâbleur. 4) Dialecte occitan parlé en Gascogne. C’est une langue à part entière faisant partie de l’ensemble occitan mais avec des spécificités très fortes au plan lexic...
pain tordu à base de farine blanche
Féminin gasconne. Géographie De Gascogne. 
Mazurka gasconne, forme de Mazurka forme recueillie dans le Savès, principalement à Samatan (Gers) dans les années 1970-1978. - Cuisine gasconne, cuisine composée de produits du terroir dans une tradition ancestrale, typique de la Gascogne.