La région des Highlands est la plus vaste des régions productrices de whisky écossais. Géographiquement très diversifiée, elle comprend trois sous-régions : les Highlands centrales, méridionales et orientales. Les malts des Highlands sont célèbres pour leur structure légère et leur caractère sec. Trouvé sur https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
Les Highlands, ou « Hautes terres », sont une région montagneuse située au nord et à l`ouest de la faille frontalière des Highlands qui traverse l`Écosse d`Arran jusqu`à Stonehaven. C`est une région géographiquement et historiquement isolée d`Écosse. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Highlands