Produit de charcuterie constitué essentiellement par des langues de porc ou de veau liées par de la gelée, moulées et cuites. `Dans certaines préparations, les langues sont incluses dans une farce liée aux oeufs, au lait et à l`amidon ou aux substances amylacées sans mention dans l`étiquetage. Il convient, pour ces produits, d`abandonner l...
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-H.html
Nom de la tête de sanglier ou de dauphin.
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https://fr.geneawiki.com/index.php/Dictionnaire_des_termes_du_Blason_-_H
1)
[nom] Tête de sanglier. 2) Tête d'animal à l'allure ou à la réputation féroce. 3) Tête hérissée et en désordre, mal peignée. 4) Préparation faite de la chair d’une `hure` de sanglier, de cochon. 5) Espèce de brosse garnie de tous les côtés et adaptée à un manche, nommé aussi tête de loup. 6) G...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/hure
tête du sanglier, du cochon et, par extension, des bêtes fauves.
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https://histoire-du-quebec.ca/glossaire-nouvelle-france/
HURE, subst. fém. Tête du sanglier, du porc, p. ext. de certaines bêtes fauves et de poissons à tête allongée. La hure d'un lion, d'un loup; la hure d'un brochet, d'un esturgeon, d'un saumon. Une hure de sanglier en faïence couronnait un dressoir (Hugo, N. -D. Paris,1832, p. 277). Il se prit à contempler un grand vieux sanglier, de hure én...
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https://www.cnrtl.fr/definition/hure
(1) Tête coupée de certains animaux : sanglier, porc, poisson. (2)
Cuisine Plat à base de ces têtes.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/hure/
Hure (affluent_de_la_Meurthe)
Le Hure, ou la Hure encore appelé de façon triviale ruisseau d`Hurbache, est une petite rivière française qui coule dans l`est du département des Vosges et en région Grand Est. C`est un affluent droit de la Meurthe, donc un sous-affluent de la Moselle, qui se jette par le Rhin dans la mer d...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Hure_(affluent_de_la_Meurthe)
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